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    1、大豆餅粕

    大豆餅粕含有抗胰蛋白酶、尿素酶、血球凝集素、皂角苷、甲狀腺腫誘發(fā)因子、抗凝固因子等有害物質(zhì)。但這些物質(zhì)大都不耐熱，一般在飼用前，先經(jīng)100℃-110℃的加熱處理3～5分鐘，即可去除這些不良物質(zhì)。注意加熱時(shí)間不宜太長、溫度不能過高，否則，會(huì)降低蛋白質(zhì)的飼用價(jià)值。

    2、亞麻籽餅

    亞麻籽餅含有氰苷，當(dāng)氰苷進(jìn)入機(jī)體后，會(huì)在脂解酶的作用下水解產(chǎn)生氫氰酸而引起畜禽的中毒。亞麻籽餅作飼料時(shí)，應(yīng)進(jìn)行減毒處理。一般常用的方法為：將亞麻籽餅粉碎，加入4～5倍溫水，浸泡8～12小時(shí)后瀝去水，再加適量清水煮沸1小時(shí)，在煮時(shí)不斷攪拌敞開鍋蓋，同時(shí)加入食醋，以使氫氰酸盡量揮發(fā)。

    3、菜籽餅

    菜籽餅含有芥子苷，在芥子酶催化作用下可水解成有毒物質(zhì)。菜籽餅的去毒方法為：

    1、將菜籽餅粉碎，然后加水煮沸或通入蒸汽，保持100℃---110℃的溫度處理l小時(shí)，使芥子酶失去活性。使用此種方法時(shí)要注意加熱時(shí)間不宜過久，以防降低蛋白質(zhì)的飼用價(jià)值;并嚴(yán)格控制喂量，因?yàn)榻孀榆杖源嬖谟诓俗扬炛?，它可能受到其他來源的芥子酶以及腸道或飼料中的微生物所產(chǎn)生的酶的催化分解而繼續(xù)產(chǎn)生有毒成分。

    2、由于芥子苷是水溶性的，因此，可用冷水或溫水40℃左右,浸泡2～4天，每天換水1次，這樣可除去部分芥子苷。但此法養(yǎng)分流失很大。

    3、每100份菜籽餅用濃氨水4.7-5份，或純堿粉3.5份，用水稀釋后，均勻噴灑到餅中，覆蓋堆放3～5小時(shí)，然后置蒸籠中蒸40-50分鐘;也可在陽光下曬干或炒干后貯備使用。

    4、選擇向陽、干燥、地溫較高的地方，挖一寬0.8米、深0.7～l米、長度按菜籽餅的數(shù)量來確定的1個(gè)坑。將菜籽餅粉碎并加水1千克餅加1千克水 雪，浸透泡軟后裝入坑內(nèi)，頂部和底部各鋪一層草，上蓋土20厘米以上，2個(gè)月后可取出飼用。

    5、將菜籽餅與青飼料同時(shí)青貯后飼用;也可先干喂，喂后暫時(shí)不飲水。雖然進(jìn)行了脫毒處理也要嚴(yán)格控制菜籽餅的喂量，以不超過日糧的10%為宜。