“嘀嘀嘀……”伴隨著清亮的哨音,一群活蹦亂跳的野豬傾巢而出,黃龍和工人將青菜撒落地上,野豬們爭(zhēng)相搶吃……岑溪市馬路鎮(zhèn)和平村藏在群山深處的綠盛野豬養(yǎng)殖場(chǎng),草木蒼翠,空氣清新。生活在這“世外桃源”的養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)主黃龍看著自己的寶貝——野豬,臉上露出了幸福的笑容。
黃龍家境貧寒,1988年高中畢業(yè)后,為了盡快改變家庭經(jīng)濟(jì)狀況,他告別家人,輾轉(zhuǎn)在梧州、深圳等城市打工??墒怯捎诖龅停兆舆^(guò)得緊巴巴的。1995年,頭腦靈活的黃龍開始帶領(lǐng)20多個(gè)工人涉足建筑業(yè),賺到了人生的第一桶金。后來(lái)隨著國(guó)家政策的調(diào)控和市場(chǎng)大環(huán)境的影響,他的建筑業(yè)務(wù)一度陷入了困境。為此,他苦苦尋找適宜在鄉(xiāng)村發(fā)展的創(chuàng)業(yè)致富項(xiàng)目。
有一次,黃龍?jiān)陔娨暽峡吹接腥损B(yǎng)殖野豬賺了大錢,他想自己何不利用山區(qū)優(yōu)勢(shì)發(fā)展野豬養(yǎng)殖業(yè)呢?他四處打聽,當(dāng)?shù)弥F州省有個(gè)大型特種野豬養(yǎng)殖合作社后,便趕去參觀。
“當(dāng)我和家人談起打算改行養(yǎng)野豬時(shí),得到了家人的支持,父親說(shuō)如果資金不足,愿意抵押房屋到銀行貸款。”黃龍說(shuō)。
說(shuō)干就干,2012年12月,黃龍籌資300多萬(wàn)元,選擇了位于岑溪市馬路鎮(zhèn)和平村地理位置優(yōu)越、山清水秀的龍?zhí)翛_山莊作為養(yǎng)殖基地,成立了綠盛野豬養(yǎng)殖場(chǎng)。他蓋起了一座座漂亮的豬舍,陸續(xù)購(gòu)進(jìn)了170多頭特種野豬種豬,并聘請(qǐng)了有養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民幫忙管理。
自從辦起野豬養(yǎng)殖場(chǎng),黃龍就忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。每天天剛亮,他就匆忙起床,驅(qū)車從岑溪城區(qū)的家里趕到養(yǎng)殖場(chǎng)和工人觀察豬的健康狀況,打掃豬舍衛(wèi)生……傍晚,又要忙于給豬添水、喂青料等,當(dāng)一切收拾停當(dāng)回到家已是星月當(dāng)空了。在野豬繁育、防疫時(shí),他更是成天在豬圈旁呆著。沒(méi)養(yǎng)過(guò)野豬的黃龍遇到了許多技術(shù)上的難題,他虛心跟專家請(qǐng)教,還經(jīng)常到周邊縣市有養(yǎng)殖野豬的養(yǎng)殖場(chǎng)或農(nóng)戶家里參觀學(xué)習(xí)。通過(guò)實(shí)踐摸索,黃龍終于掌握了野豬的生活習(xí)性,攻克了野豬雜交繁育、飼養(yǎng)、防疫等的技術(shù)難關(guān)。養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)模也越來(lái)越大,野豬從當(dāng)初的170多頭發(fā)展到如今的800多頭。黃龍成為了梧州周邊最大的集馴化、養(yǎng)殖、繁育、銷售為一體的大型種野豬基地的養(yǎng)殖老板。
“養(yǎng)殖場(chǎng)的豬都是野豬與家豬進(jìn)行多元雜交培養(yǎng)出來(lái)的特種野豬,用青菜、牧草、玉米喂養(yǎng),生態(tài)養(yǎng)殖大大降低了成本?!秉S龍說(shuō),除了用天然飼料喂養(yǎng)野豬之外,他還給它們建起了1萬(wàn)多平方米的“運(yùn)動(dòng)場(chǎng)”,每天趕著野豬“跑步”,有時(shí)還讓野豬到山谷上“游玩”,增加野豬的運(yùn)動(dòng)量。
有人問(wèn)為什么豬場(chǎng)聞不到臊臭氣味,黃龍指著豬舍下的沼氣池樂(lè)呵呵地說(shuō):“自從建造了20多座沼氣池后,養(yǎng)豬場(chǎng)不再發(fā)臭,既環(huán)保又實(shí)用?!币柏i每天產(chǎn)生的糞便和污水最后都通往豬舍下面的沼氣池,經(jīng)過(guò)發(fā)酵后形成的沼氣,還解決了養(yǎng)殖場(chǎng)的豬崽冬季保溫等問(wèn)題,節(jié)省了許多成本。
在這樣的環(huán)保生態(tài)環(huán)境下,野豬健康生長(zhǎng)。雖然養(yǎng)殖時(shí)間長(zhǎng),要一年的時(shí)間才能出欄,但卻保證了野豬肉的肉質(zhì)鮮嫩、味道醇香、脂肪含量低。“由于野豬肉綠色、生態(tài)、安全,我坐在家里,就有岑溪周邊乃至廣東等地方的客商打電話或上門求購(gòu),供不應(yīng)求?!秉S龍很開心。
在黃龍的精心管理下,不到兩年時(shí)間,養(yǎng)殖場(chǎng)已有100多頭野豬出欄,純利潤(rùn)10多萬(wàn)元。初戰(zhàn)告捷,更加堅(jiān)定了黃龍養(yǎng)殖野豬創(chuàng)業(yè)致富的信心。
眼下,人們對(duì)生態(tài)、安全食品的需求不斷增加,野豬養(yǎng)殖大有可為。黃龍充滿信心地說(shuō):“很快每年將有1000頭野豬出欄,年純利潤(rùn)將在100萬(wàn)元左右。下一步,我會(huì)努力拓寬銷售渠道,采取‘公司+農(nóng)戶’的養(yǎng)殖發(fā)展模式,利用自己種源、技術(shù)和市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì)與農(nóng)民合作,到時(shí)野豬年出欄量將會(huì)達(dá)到萬(wàn)頭以上,帶動(dòng)農(nóng)戶延伸產(chǎn)業(yè)鏈,成為新的區(qū)域經(jīng)濟(jì)特色企業(yè)。”