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    青綠飼草、菜籽餅類、玉米糟渣等都是農(nóng)村養(yǎng)豬的好飼料，但在采集、存放、加工、飼喂過程中，如果處理不當(dāng)，就很容易引起生豬食物中毒。

    鮮嫩的高粱苗、玉米苗葉

    在高粱和玉米的嫩葉中含有氫氰酸，氫氰酸具有強(qiáng)烈的毒性，豬吃后迅速中毒。最快的5分鐘左右就會(huì)死亡，慢的3到5小時(shí)死亡。輕度中毒的病豬呈現(xiàn)興奮、流涎、輕度下痢及抽搐痙攣。嚴(yán)重病例可見黏膜發(fā)紅，強(qiáng)直性痙攣，牙關(guān)緊閉，癲癇樣發(fā)作，排尿次數(shù)增多，以后體溫下降，心跳緩慢，震顫，心臟機(jī)能衰弱，病初瞳孔縮小而后擴(kuò)大，最后呼吸麻痹死亡。

    堆放過久發(fā)熱腐爛的多汁菜草

    多汁蔬菜和青草，堆放過久或50℃左右低溫長時(shí)間緊閉鍋蓋烹煮，都能促使氮細(xì)菌的迅速繁殖，將多汁菜草所含的硝酸鹽還原成亞硝酸鹽，使豬采食中毒。豬吃了含亞硝酸鹽的飼草十幾分鐘到半小時(shí)，最多兩個(gè)小時(shí)就會(huì)出現(xiàn)中毒癥狀。腹痛，呼吸加快，流涎，起臥不安或轉(zhuǎn)圈，嘔吐，口吐白沫，體端皮膚發(fā)冷，口唇皮膚初呈灰白色，后變?yōu)闉踝仙?，四肢無力，走路打晃，痙攣，掙扎嗚叫，肌體缺氧而死。青飼料應(yīng)鮮喂。必須煮熟時(shí)，應(yīng)把火添足，迅速燒開，揭開鍋蓋，不要燜在鍋里過夜。

    鮮苜蓿

    鮮苜蓿中含有葉紅質(zhì)，經(jīng)陽光照射后能產(chǎn)生熒光，當(dāng)被豬體吸收后，從血液進(jìn)入五色素的皮膚層內(nèi)。在陽光作用下，引起血管破裂和神經(jīng)、消化等機(jī)能紊亂。白色豬中毒，黑色豬不中毒。中毒豬在耳、頸和身軀兩側(cè)皮膚出現(xiàn)紅色疹塊。嚴(yán)重時(shí)，皮膚腫脹、疼痛和化膿。同時(shí)呈現(xiàn)食欲下降，便秘，體溫升高，嗜睡或興奮，步行蹣跚和麻痹等癥狀。鮮苜蓿喂豬，每天每頭小豬1.5公斤，大豬3公斤，在苜蓿地放牧，應(yīng)在早、晚放牧。更換飼料，避免陽光暴曬鮮苜蓿等。

    未用開水浸泡的菜籽餅

    豬食入菜籽餅后，在腸消化酶作用下，變成芥子油，強(qiáng)烈刺激胃腸黏膜而造成中毒。中毒后的豬不時(shí)排尿，有時(shí)排血尿，咳嗽，呼吸困難，瀉痢血便，嚴(yán)重的體溫下降，虛脫死亡。

    使用菜籽餅作飼料，先將菜籽餅粉碎，在溫水中泡10個(gè)小時(shí)左右，將水倒去，再加水煮沸1小時(shí)，經(jīng)常攪拌，使毒素蒸發(fā)出去。菜籽餅應(yīng)和其它飼料搭配應(yīng)用，用量宜逐漸增加。發(fā)霉變質(zhì)的菜籽餅不用。

    未經(jīng)高溫處理的棉籽餅

    棉籽餅里含棉籽毒素，如若長期大量飼用，由于毒在豬體內(nèi)蓄積，毒性發(fā)作，出現(xiàn)中毒情況。輕者，僅見食欲減少，下痢。病重者，食欲明顯減退，黏膜發(fā)黃，便秘或腹瀉，尿中帶血，精神沉郁，全身發(fā)抖，虛弱。皮膚發(fā)紺，尤其在耳、尾的尖部較明顯，體溫正?；蛏摺?/span>

    棉籽餅喂豬要限量，母豬的日糧中僅能用5%，每天不得超過0.5公斤，3月齡肉豬每天可給0.1公斤。不能長期飼喂，喂1個(gè)月應(yīng)停止10天再喂，發(fā)現(xiàn)中毒時(shí)立即停喂。用棉籽餅作飼料時(shí)要加工處理除去毒素。

    發(fā)霉變質(zhì)的玉米谷糠和配合飼料

    這些飼料遇濕發(fā)霉。豬食后會(huì)發(fā)生多種霉菌中毒，一般10天左右發(fā)病。霉菌中毒，豬生殖器官充血腫脹，公豬睪丸腫大，母豬陰門紅腫。急性中毒表現(xiàn)委頓、不食，后軀衰弱，黏膜蒼白，體溫正常，糞便干燥，直腸出血。有時(shí)呈現(xiàn)神經(jīng)癥狀，站立一隅或抵頭墻下。慢性中毒精神萎靡，走路僵硬，出現(xiàn)異嗜癖。常離群獨(dú)處，頭低垂，弓背。也有呈現(xiàn)興奮不安等癥狀?？梢婐つS染。

    不喂發(fā)霉腐爛的玉米、谷糠和配合飼料。發(fā)現(xiàn)中毒應(yīng)立即停喂，改喂青綠易消化的飼料。