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    廣西巴馬瑤族自治縣，地處海拔600-800米之間，空氣中負(fù)氧離子含量豐富，紅外線與紫外線的強(qiáng)度也恰到好處。自古以來(lái)這里就有生命超過(guò)百歲的老人存在，是一個(gè)令人神往、神奇而美麗的地方，人稱長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)。而這個(gè)人杰地靈的巴馬瑤族自治縣不僅僅只是長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)這么簡(jiǎn)單，那里還有遠(yuǎn)近聞名的香豬，一種被譽(yù)為豬類“名門貴族”地方小型豬品種——巴馬香豬。今天除了跟大家聊聊這個(gè)珍貴稀有巴馬小豬外，還要給大家好好介紹那里的一位致富能手——黃尚云。

圖：山間放養(yǎng)的巴馬香豬

    當(dāng)小編問(wèn)及黃大哥為何選擇養(yǎng)殖巴馬香豬時(shí)，黃大哥笑著說(shuō)我們這里世世代代都養(yǎng)這個(gè)香豬，口感特別好，肉很香。小的時(shí)候跟著爺爺喂過(guò)小香豬，長(zhǎng)大后看著父親養(yǎng)殖，成年后總想去城市里見識(shí)一下就外出打了幾年工。2009年的春節(jié)我像往年一樣回家過(guò)年，一家人開開心心吃完飯后，跟父親單獨(dú)喝了幾杯，聊起了回鄉(xiāng)養(yǎng)殖的事。養(yǎng)豬雖不比在城里打工光鮮亮麗，可這香豬養(yǎng)殖也是世代傳承下來(lái)的。那幾日我天天都在考慮這個(gè)問(wèn)題，想起年邁的父母辛苦耕作養(yǎng)殖香豬，想起年幼的孩子一心期盼父母在身邊團(tuán)聚，最后下定決心過(guò)年后不去外地打工了，就留在家鄉(xiāng)好好養(yǎng)殖這巴馬香豬。

    為了養(yǎng)好這香豬，我沒(méi)有立馬擴(kuò)建現(xiàn)有的養(yǎng)殖規(guī)模。而是虛心向村里的前輩學(xué)習(xí)傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式，并多次去參加養(yǎng)殖專家技術(shù)講座，不斷學(xué)習(xí)科學(xué)養(yǎng)殖和畜牧防病處理。在父親傳統(tǒng)放養(yǎng)基礎(chǔ)上改善了豬場(chǎng)環(huán)境和養(yǎng)殖方式。利用山區(qū)的自然條件，以紅薯藤、青玉米、紅薯、牧草、玉米、大豆、稻谷、等按照一定配比喂養(yǎng)，確保香豬營(yíng)養(yǎng)均衡和肉質(zhì)口感。黃大哥說(shuō)不管是做生意也好還是搞養(yǎng)殖，都要保障品質(zhì)，我們當(dāng)?shù)氐陌婉R香豬之所以受歡迎就是因?yàn)槿赓|(zhì)好，口感好，這個(gè)走不了假的，而且我們這里世代養(yǎng)殖巴馬香豬不能在我們這一輩把名聲給做砸了，這樣對(duì)不起我們的老祖宗了。

圖：即將發(fā)往外地的小香豬

    當(dāng)小編問(wèn)及黃大哥是以什么方式得知中國(guó)惠農(nóng)網(wǎng)這個(gè)平臺(tái)時(shí)，黃大哥頓時(shí)認(rèn)真起來(lái)說(shuō)。我是今年3月份加入會(huì)員的。成為惠農(nóng)網(wǎng)的會(huì)員也算是無(wú)心插柳，柳成陰吧。當(dāng)時(shí)只是無(wú)意中在網(wǎng)上看到了，就隨便看了一下，發(fā)現(xiàn)同行賣豬的也還蠻多?？紤]到自身也不是太懂網(wǎng)上賣東西，而且生豬又不像賣衣服那些生意好操作，當(dāng)時(shí)猶豫了一下沒(méi)有深入去了解。第二天我就接到惠農(nóng)的員工給我來(lái)電話了，詢問(wèn)了我的需求后讓試試看。我考慮再三后決定試試看，大不了失敗了也就千把塊錢的事。做好店鋪發(fā)了產(chǎn)品后，工作人員也很耐心的教我如何操作。沒(méi)過(guò)多久就陸陸續(xù)續(xù)都有接到咨詢的電話，說(shuō)到這時(shí)黃大哥話語(yǔ)間有藏不住的喜悅。他說(shuō)從3月份以來(lái)每個(gè)月都能接到訂單，其中北京、河南、貴州三地的客戶每個(gè)月都會(huì)拿貨。雖說(shuō)每筆訂單頭數(shù)不是很多，但相比以前自己賺到手的多了很多，每頭香豬的單價(jià)都提升了不少。以前傳統(tǒng)的坐地等收不僅過(guò)于被動(dòng)，而且價(jià)格通常被收貨的人壓得比較低，辛苦養(yǎng)殖卻為他人做了嫁衣。

圖：香豬園主人黃尚云與香豬合影

    問(wèn)起黃大哥在經(jīng)營(yíng)自己養(yǎng)殖生意有什么秘訣時(shí)，他說(shuō)現(xiàn)在社會(huì)發(fā)展比較快，人們的生活水平也提高了。消費(fèi)者對(duì)吃肉的要求也比從前高了起來(lái)，以前是沒(méi)肉吃，現(xiàn)在是吃好肉。他表示自己并沒(méi)有什么特別的秘訣，只要一心一意做好香豬品質(zhì)，不走假不賺快錢。平時(shí)空閑多學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)新的知識(shí)，有客戶咨詢時(shí)不管別人是不是真心買香豬，都多一點(diǎn)耐心去及時(shí)回復(fù)，慢慢就能沉淀一批老客戶了?？傊嗳L試與時(shí)俱進(jìn)，腳踏實(shí)地搞養(yǎng)殖，這樣堅(jiān)持下去就會(huì)嘗到甜頭了。