維生素D對母豬生產(chǎn)的影響,在2012年底和2013年初的兩篇文章中已經(jīng)論及。例如,研究維生素D在200多個(gè)基因表達(dá)中的作用,就是一個(gè)較新的研究方向。
傳統(tǒng)上,維生素D的功能,被廣泛認(rèn)為是促進(jìn)鈣和磷的代謝。對于母豬而言,這種功能是極為重要的,因?yàn)槟肛i不僅需要大量的鈣來保證骨骼的健康和完整,同時(shí)在產(chǎn)奶期也需要大量的鈣。
維生素D的作用方式
這里,我們有必要退一步來理解為什么維生素D真能起到這么多的作用。維生素D由皮膚中的維生素D原經(jīng)陽光紫外照射后生成。隨后,在肝臟中轉(zhuǎn)化成一種存儲(chǔ)形式,后再在腎臟中生成活性形式。這種存儲(chǔ)形式,也是其主要的循環(huán)形式,被稱為25羥基維生素D3,也被稱為骨化二醇。維生素D的活性形式為1,25-(OH)2-D3,亦稱其為骨化三醇。
肝臟是決定體內(nèi)有多少維生素D被轉(zhuǎn)換的重要器官。因此,我們清楚地了解到了為什么補(bǔ)充額外的維生素D3不足以幫助母豬和仔豬獲得更好的健康性能。
結(jié)合上述過程來看,若直接補(bǔ)充骨化二醇,可能是有益的?;诖死碚摚鬯孤_發(fā)出了一種名為羅維素的產(chǎn)品,骨化二醇的商品形式。在飼料應(yīng)用中,一克此種產(chǎn)品可取代500國際單位的維生素D3。早先進(jìn)行的試驗(yàn)已經(jīng)表明,在母豬整個(gè)繁殖周期,與飼喂等價(jià)維生素D3的水平相比,母豬吸收骨化二醇后,其血液中骨化二醇的水平顯著提高。
最新試驗(yàn)
最近,帝斯曼公司在法國和德國進(jìn)行了兩項(xiàng)試驗(yàn)。試驗(yàn)動(dòng)物為年產(chǎn)30頭以上斷奶仔豬的經(jīng)產(chǎn)母豬。試驗(yàn)組上述骨化二醇的添加量為4克/噸全價(jià)料,對照組維生素D3的添加量為2000國際單位/噸全價(jià)料。試驗(yàn)期包括母豬妊娠期和泌乳期,持續(xù)了兩個(gè)連續(xù)的繁殖周期,考察母豬繁殖性能的改善情況。
研究結(jié)果表明,飼喂骨化二醇的試驗(yàn)組母豬產(chǎn)死胎的數(shù)量較少。在德國的試驗(yàn)中,母豬死胎率降低10%。在法國初產(chǎn)母豬的試驗(yàn)結(jié)果中,這種表現(xiàn)更為明顯,死胎率降低13%。
可能的作用機(jī)理在于,骨化二醇積極作用于母豬體內(nèi)鈣磷平衡,提高腸道對鈣的吸收。這種作用保證母豬體內(nèi)有足夠的鈣用于預(yù)防因鈣代謝而引起分娩問題,例如難產(chǎn),產(chǎn)程過長。事實(shí)上,血液中鈣水平過低,與肌肉張力下降,產(chǎn)仔死亡增加之間的相關(guān)性,是眾所周知的。
此外,這兩項(xiàng)研究還發(fā)現(xiàn),在整個(gè)妊娠和哺乳期間給母豬飼喂骨化二醇,與飼喂標(biāo)準(zhǔn)的維生素D3相比,增加了血液中鈣的水平。血液中鈣離子濃度對產(chǎn)仔過程有積極的影響。在法國的試驗(yàn)中,試驗(yàn)處理骨化二醇組血液中鈣濃度約為0.51mg/dl(分升;1分升=100毫升),而對照組約為0.31mg/dl。
通過觀察母豬整個(gè)分娩過程,證實(shí)了這種積極作用。例如,補(bǔ)充骨化二醇減少了人工助產(chǎn)和分娩干預(yù),如人工刺激子宮收縮。另一個(gè)重大改變是減少了分娩并發(fā)癥,如發(fā)燒和產(chǎn)道觸診情況的發(fā)生。鈣能促進(jìn)產(chǎn)后快速下乳,提高泌乳量。試驗(yàn)研究表明,飼喂骨化二醇的試驗(yàn)組,仔豬斷奶重顯著提高。
上述研究試驗(yàn)進(jìn)一步證實(shí):基于對提高鈣吸收的直接作用,骨化二醇可提高分娩到斷奶時(shí)母豬的繁殖性能。鈣平衡對經(jīng)產(chǎn)母豬尤為重要,因?yàn)樗鼈円谔岣呱a(chǎn)過程肌肉張力的同時(shí)提供充足的奶水,以保證胎仔存活率和仔豬的最佳成長性能。