米糠是加工大米的副產(chǎn)物,也是養(yǎng)豬場(chǎng)的常用飼料,在飼料中的比例一般為10%~30%。但是一些養(yǎng)豬戶(hù)為了降低成本而隨意加大其用量。這樣不但浪費(fèi)了飼料資源,還會(huì)帶來(lái)許多不良影響。
造成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不能完全吸收米糠的粗纖維為9.4%左右,是玉米的5.7倍,由于粗纖維含量高,而豬不能消化利用高粗纖維的飼料。當(dāng)豬飼料中米糠過(guò)多(超過(guò)40%),勢(shì)必會(huì)消耗更多的消化液,造成消化液的浪費(fèi)。另一方面也會(huì)影響其他物質(zhì)的吸收,如一些已被消化的食物易被多余的米糠吸附而使腸黏膜無(wú)法吸收。同時(shí)米糠又被覆在黏膜表面從而影響其他物質(zhì)的吸收。這不但會(huì)使多余的米糠不能被完全吸收,還會(huì)造成其他飼料資源的浪費(fèi)。
飼料營(yíng)養(yǎng)成分低超量添加米糠會(huì)造成飼料營(yíng)養(yǎng)成分過(guò)低,飼料消化率降低,豬出欄時(shí)間推遲,從而造成圈舍利用率降低。
引起豬便秘由于米糠粗纖維過(guò)高,糠質(zhì)干燥,難以消化,在腸道內(nèi)吸收過(guò)多的水分。如果飼喂過(guò)多再加上飲水不足和管理不善,極易引起豬便秘。