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岑溪:科技“智慧養(yǎng)殖”助力生豬產(chǎn)業(yè)生態(tài)減排增效增收

2022-08-30 11:20:02 來(lái)源: 人民網(wǎng)-廣西頻道 作者:梁鐵 覃奕菲 羅曉玲


  “豬住在標(biāo)準(zhǔn)間,周圍都配有許多傳感器設(shè)備,欄舍的通風(fēng)、溫度、濕度、投料等等都通過(guò)系統(tǒng)進(jìn)行控制?!边@樣的現(xiàn)代化智能養(yǎng)殖設(shè)備,在岑溪市漢世偉食品有限公司三堡母豬養(yǎng)殖場(chǎng)以及下屬的養(yǎng)殖場(chǎng)里早已經(jīng)全部普及。


  環(huán)控設(shè)備、智能溫控、噴霧降溫、疫病自動(dòng)識(shí)別診斷、自動(dòng)化投料、飲水控制、自動(dòng)刮糞等設(shè)備,欄室內(nèi)安裝的監(jiān)控系統(tǒng),為豬場(chǎng)配上了隔墻透視的“眼睛”,管理人員可以從監(jiān)控電腦屏幕上對(duì)場(chǎng)內(nèi)豬的一舉一動(dòng)全面掌握。走進(jìn)這座現(xiàn)代化的養(yǎng)殖場(chǎng),就猶如走進(jìn)“科技館”一般,重復(fù)簡(jiǎn)單的養(yǎng)豬環(huán)節(jié),全部由機(jī)器代替,從母豬產(chǎn)仔到養(yǎng)殖出欄再到成為成品豬肉整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈,用一個(gè)“智慧大腦”平臺(tái)就可實(shí)現(xiàn)全流程的智能化。



漢世偉食品有限公司三堡母豬養(yǎng)殖場(chǎng)全景圖。


  如今,在岑溪市,生豬養(yǎng)殖企業(yè)化、規(guī)?;?、科學(xué)化已成為行業(yè)的新業(yè)態(tài),這和以前農(nóng)村養(yǎng)豬的“小而散”和“滿地跑”的傳統(tǒng)養(yǎng)豬方式形成了鮮明對(duì)比?,F(xiàn)代化的養(yǎng)殖模式,為生豬養(yǎng)殖業(yè)安全生產(chǎn)裝上了“金鐘罩”。


  “我們公司投資3.7億元,總占地面積約為705畝,以養(yǎng)殖母豬為主,目前母豬存欄1.2萬(wàn)頭,年產(chǎn)豬仔30萬(wàn)頭,年產(chǎn)值3億元?!贬袧h世偉食品有限公司經(jīng)理譚偉疆介紹,由于整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程都全部實(shí)行電腦監(jiān)控,大大減少了生豬養(yǎng)殖的人工成本,以前傳統(tǒng)養(yǎng)殖管理1萬(wàn)頭豬需要50個(gè)工人,現(xiàn)在只需要10個(gè)工人就可以了,年可節(jié)省人工成本192萬(wàn)元,出欄生豬每頭純利潤(rùn)比傳統(tǒng)人工養(yǎng)殖高30%。公司的豬仔由下屬的10家養(yǎng)殖場(chǎng)代養(yǎng),待養(yǎng)殖到125-130公斤達(dá)到出欄標(biāo)準(zhǔn)后,公司與養(yǎng)戶按照簽訂的代養(yǎng)合同進(jìn)行結(jié)算。目前合作代養(yǎng)規(guī)模為每年5萬(wàn)頭,代養(yǎng)戶結(jié)算總收益1500萬(wàn)元。


  在全面使用現(xiàn)代化智能設(shè)備養(yǎng)殖的同時(shí),該公司豬場(chǎng)以及合作養(yǎng)殖場(chǎng)在環(huán)保方面均采用干濕分離技術(shù),干糞通過(guò)堆糞發(fā)酵作為有機(jī)肥供應(yīng)果蔬種植基地,尿液經(jīng)過(guò)黑膜沼氣池厭氧發(fā)酵后產(chǎn)生的沼氣用于發(fā)電,殘液進(jìn)入生化池二級(jí)AO處理和通過(guò)芬頓法及絮凝沉淀處理、水質(zhì)達(dá)到一級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)后,再將尾水排放到場(chǎng)內(nèi)魚塘或用于種植豬飼料澆灌,實(shí)行“生豬養(yǎng)殖—綠色飼料種植—生豬養(yǎng)殖”的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖產(chǎn)能增長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)效益提高、生態(tài)環(huán)境保護(hù)的有機(jī)統(tǒng)一。


  在岑溪市,不但豬住上“科技館”這樣的豪華音樂(lè)套間,還有實(shí)行“鐵桶養(yǎng)殖”的黑科技開(kāi)啟了農(nóng)村“智慧養(yǎng)殖”致富的新途徑。



筋竹家慶養(yǎng)殖場(chǎng)全景。


  來(lái)到筋竹鎮(zhèn)家慶豬場(chǎng),你會(huì)發(fā)現(xiàn)一條長(zhǎng)長(zhǎng)的“空中走廊”連接欄舍同生活區(qū),這就是“鐵桶”的一部分設(shè)施。2019年10月,家慶豬場(chǎng)在溫氏養(yǎng)殖公司的指導(dǎo)下,對(duì)豬場(chǎng)進(jìn)行升級(jí)改造,在豬場(chǎng)四周建起了密閉式圍墻,如同一個(gè)“鐵桶”,并在圍墻下方設(shè)有高于60厘米的擋鼠板,在生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、欄舍等外圍都有嚴(yán)密的不銹鋼網(wǎng)遮擋,人、豬、物、料都有各自的運(yùn)輸路線,能夠有效預(yù)防蚊、蠅、蟲(chóng)的產(chǎn)生以及切斷疾病傳播途徑,達(dá)到防控非洲豬瘟的目的。


  據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)主盧家慶介紹,傳統(tǒng)的開(kāi)放式、半開(kāi)放式豬場(chǎng)幾乎不具備防控生豬瘟疫的條件,需要對(duì)豬場(chǎng)重新規(guī)劃布局、投入硬件設(shè)施等方式徹底改造原有豬場(chǎng)結(jié)構(gòu),以提高生物安全防控水平。豬場(chǎng)投入養(yǎng)殖后,飼養(yǎng)員是封閉在豬場(chǎng)內(nèi)的,生活用品、飼料、獸藥等物品都要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的消毒才能入場(chǎng),飼養(yǎng)員從生活區(qū)進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)也要經(jīng)過(guò)從頭到腳淋浴后穿上經(jīng)消毒過(guò)的衣服才能進(jìn)入。自從改造豬場(chǎng)成“鐵桶”后,該豬場(chǎng)已經(jīng)出欄四批肉豬,尚未出現(xiàn)一例非洲豬瘟疫情。


  近年來(lái),岑溪市以推進(jìn)畜牧業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,加大畜牧行業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用,強(qiáng)力推進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)綠色生態(tài)有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),狠抓畜禽糞污資源化綜合利用,促進(jìn)生態(tài)養(yǎng)殖,規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)糞污處理設(shè)施設(shè)備配套率100%,資源化利用率達(dá)到90%以上,促進(jìn)了全市畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。目前,岑溪市共有現(xiàn)代智能化綠色生態(tài)生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)112個(gè),生豬存欄量38萬(wàn)頭,產(chǎn)值12.16億元。


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