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　　近日，三江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織召開生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)安全生產(chǎn)培訓(xùn)會(huì)。該縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所駐屠宰場(chǎng)檢疫組檢疫員，屠宰企業(yè)管理人員、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員和屠宰技術(shù)人員及企業(yè)生豬批發(fā)商等32人參加培訓(xùn)。

　　此次培訓(xùn)重點(diǎn)解讀2021版《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》和《生豬屠宰管理?xiàng)l例（修訂草案）》?？h動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所副所長(zhǎng)吳萬紅就新修訂的上述法律法規(guī)出臺(tái)的背景及意義進(jìn)行講解，對(duì)重點(diǎn)法律法規(guī)條文涉及的屠宰企業(yè)技術(shù)條件要求、相關(guān)法律責(zé)任、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員職責(zé)、駐場(chǎng)檢疫人員職責(zé)、監(jiān)管部門職責(zé)等進(jìn)行說明。

　　培訓(xùn)會(huì)要求，生豬屠宰企業(yè)和監(jiān)管部門要不折不扣地執(zhí)行新版《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》和《生豬屠宰管理?xiàng)l例（修訂草案）》，落實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量安全和生產(chǎn)安全主體責(zé)任，做好各項(xiàng)生產(chǎn)制度的落實(shí)，保障豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全。

　　通過此次培訓(xùn)，進(jìn)一步增強(qiáng)了生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)安全生產(chǎn)和守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)，確保全縣人民群眾能夠吃上“放心肉”。

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