“我們端的碗中要裝自己產(chǎn)的糧食,也要裝自己產(chǎn)的豬肉,國家培養(yǎng)一名博士不容易,我要做大做強養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè),為建設(shè)養(yǎng)豬強國而竭盡所能!”“80后”博士孫海清在講話中,毫不掩飾其養(yǎng)豬的志向。
2014年2月,孫海清入職廣西揚翔股份有限公司,相繼擔(dān)任公司飼料事業(yè)部營養(yǎng)研究中心研發(fā)部總監(jiān)、公司營養(yǎng)研發(fā)總監(jiān)等職務(wù)。他致力于母仔豬營養(yǎng)研究,建立新的數(shù)據(jù)統(tǒng)計方法,研發(fā)母豬和前期料無魚粉日糧,通過原料組合將每噸飼料配方成本降低22-50元,每年至少為公司節(jié)省成本1107.5萬元。
在母豬營養(yǎng)方面,孫海清實踐并豐富了揚翔公司全繁殖周期營養(yǎng)研發(fā)理念,有效提高母豬繁殖性能。2017年,揚翔公司研發(fā)場母豬PSY指標(biāo)(每頭母豬每年所能提供的斷奶仔豬頭數(shù))達(dá)到國內(nèi)先進(jìn)水平。
“要成為養(yǎng)豬強國,就要在全產(chǎn)鏈方向上努力鉆研?!睂O海清說,他參與了揚翔公司新產(chǎn)品“喜揚揚粉加?!钡难邪l(fā)。該產(chǎn)品具備“易教槽、易斷奶、易操作”特點,仔豬斷奶前3天平均采食量超過200克,降低了斷奶應(yīng)激程度。“喜揚揚粉加?!碑a(chǎn)品于2017年被中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會養(yǎng)豬學(xué)分會、國家飼料工程技術(shù)研究中心聯(lián)合授予“教保料類匠心產(chǎn)品”稱號。
不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見彩虹?2019年,“非瘟”給全國養(yǎng)豬行業(yè)帶來了巨大的危機。孫海清率先提出“防非五策”——不動豬、加熱料、卡住車、守住人、老鼠蒼蠅一起防,為揚翔公司打造結(jié)構(gòu)化、流程化的防非系統(tǒng)奠定了理論基礎(chǔ)。
防疫如救火。作為揚翔公司營養(yǎng)研發(fā)的負(fù)責(zé)人,孫海清迅速組織力量探討“加熱料”工藝的可行性,督促公司飼料嚴(yán)格按照“85℃加熱10分鐘以上”的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),確保用料安全。同時,他與公司各部門一起打造結(jié)構(gòu)化、流程化防非系統(tǒng),圍繞豬場設(shè)立“隔離中心”“中央廚房”“洗消中心”“物資總倉”等配套機構(gòu),增強公司豬場抵抗疫病能力。揚翔公司戰(zhàn)“非瘟”的經(jīng)驗,獲國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的肯定和推廣。
在不懈的奮斗中,孫海清先后獲得了“中國改革開放養(yǎng)豬40年提升行業(yè)發(fā)展百位博士獎”“畜牧行業(yè)十大良匠”“貴港市最美科技工作者”等榮譽,近日,又獲得“廣西青年五四獎?wù)隆薄?/span>
“正因為有一批像孫博士一樣的青年科技工作者勇于擔(dān)當(dāng)時代責(zé)任,有力地推動了揚翔公司的持續(xù)發(fā)展,也讓國家距離養(yǎng)豬強國的目標(biāo)更近一步。”揚翔公司黨委副書記韋勐評價道。